2012-08-21 変わった野菜 みなさま「カボッコリー」という野菜をご存知でしょうか。 「生で食べられる」かぼちゃで、特にカボチャとブロッコリーをかけあわせたものではないそうです。 生のままで皮・種までそのままコリコリ食べることができ、味はきゅうりのような感じです。というよりあまり味はありません。 どうにもうまく調理できませんでした。